Search on: LACTOBACILLUS SAKEI 
Descriptors Found: 1
Displaying: 1 .. 1  

 1 / 1 DeCS     
Descriptor English:   Lactobacillus sakei 
Descriptor Spanish:   Lactobacillus sakei 
Descriptor Portuguese:   Lactobacillus sakei 
Tree Number:   B03.353.750.450.475.775
B03.510.460.400.410.475.475.775
B03.510.550.450.475.775
Definition Portuguese:  
Espécie de Lactobacillus que ocorre em carnes de peixe e bovina fermentadas. Seus organismos produzem a BACTERIOCINA Sakacina P e são usados como CONSERVANTE DE ALIMENTOS e como PROBIÓTICOS. 
Allowable Qualifiers Portuguese:  
CY citologia CL classificação
GD crescimento & desenvolvimento DE efeitos de drogas
RE efeitos de radiação EN enzimologia
PH fisiologia GE genética
IM imunologia IP isolamento & purificação
ME metabolismo PY patogenicidade
CH química UL ultraestrutura
VI virologia  
Record Number:   56324 
Unique Identifier:   D000070256 

Occurrence in VHL:
 

Similar:

 
DeCS CID-10 SciELO LILACS LIS